Skip to main content

المطبخ الشامي

Rice Chicken Fatteh

فتّة الدجاج

honey

بوظة التمر والعسل

Chicken Ablama

أبلما الدجاج

Carrot Pie

فطيرة بالجزر

Layali

ليالي لبنان

Green Lentil Soup

شوربة العدس الأخضر

Okra-and-Meat-Stew

مرق البامية واللحم

Basbousa with Yogurt

بسبوسة باللبن الزبادي

pinch of salt

القطايف المقلية بالقشطة

Othmaliye Bil-Kishta

عثملية بالقشطة

Keleij

كلاّج

Mujadara with Beetroots and Dibis Ramman

مجدّرة مع الشمندر الأحمر ودبس الرمّان

Chat with us